Разный процент официантам и барменам за одинаковый товар

Чтобы мотивировать сотрудников, настройте KPI по розничной продаже. Например, в кафе напитки продают в основном бармены. Вы хотите, чтобы официанты чаще предлагали напитки посетителям. Настроим KPI так, чтобы за продажу напитков официанты получали 20% их стоимости, а бармены — 10%.

1. Перейдите в раздел «Мотивация/Схемы», кликните и выберите «Для сотрудников».
2. Введите название схемы и укажите срок ее действия. Сохраните кнопкой .
   
3. На вкладке «Участники» в блоке «Кто участник схемы мотивации?» кликните «Добавить». Перейдите на вкладку «Должности». Кнопкой отметьте «Официант» и «Бармен» и нажмите . Сохраните кнопкой .
   
4. На вкладке «KPI» добавьте показатели: кликните и выберите «В розничной продаже».
   
5. Введите название показателя. Saby присвоит ему краткое имя, которое будет использовать в расчетных формулах. Сейчас краткое название можно изменить. После того как вы сохраните показатель, менять краткое имя не рекомендуется.
   Как изменить значок показателя?
6. Оставьте комментарий и укажите период для показателя, если срок его действия меньше, чем срок схемы.
7. Выберите значимость — «Обычный». Нажмите «Далее».
   
8. Выберите формат показателя — «Денежный». Нажмите «Далее».
   
9. Настройте расчет показателя:
   • «Когда» — «При оплате по чеку»;
   • «Кому» — «Специалисту»;
   • «Брать» — «Отдельные наименования».
   
10. На шаге «Ограничения» кликните «Номенклатура». Отметьте группу товаров «Напитки».
    
11. Добавьте ограничение «Вид чека» и выберите «Фискальный чек», чтобы KPI не начислялся при оплате под зарплату. Кликните «Далее».
    
12. Выберите «Сумму с учетом скидок» и укажите процент, который получит официант. Добавьте расчет показателя для бармена кнопкой .
    
13. Кликните «должностей» и укажите «Бармен». Ставка официанта в нашем примере 20%. Чтобы бармены получали вдвое меньше, укажите коэффициент ставки — 0.5, и плана — 1. Сохраните результат и нажмите «Далее».
    
14. Установите «Брать по виду НУ». Нажмите «Добавить НУ» и укажите вид начислений «Дополнительные начисления/Доплаты/Доплата по KPI».
    
15. Нажмите «Завершить настройку», затем «Сохранить».
    

Показатель настроен. Теперь за продажу напитков бармены будут получать доплату в размере 10% от стоимости напитка с учетом скидок, а официанты — 20%.