Заведения общепита обязаны предоставлять клиентам сведения о калорийности и составе блюд. Presto может рассчитывать калорийность автоматически. Для этого настройте систему.
1. Включите расчет
2. Настройте единицу измерения
3. Заполните данные
Включите расчет калорийности для категории товаров, чтобы в номенклатурных карточках появились поля «Калорийность» и «БЖУС». Если вы только начинаете работу
- В разделе «Каталог» нажмите
. - Перейдите в раздел «Категории товаров», кликните
и выберите «Категорию товара». 
- Введите название категории, например «Блюдо с калорийностью».
- Нажмите
и выберите «Тип учета». 
- Отметьте типы учета, для которых настраиваете калорийность.
- Нажмите «Выбрать».

- Нажмите «Характеристики», затем — «Наборы/Калорийность».
- Сохраните изменения кнопкой
. 

Итог: в номенклатурных карточках появились блоки «Калорийность» и «БЖУС». Калорийность рассчитывается на 100 г. Чтобы калорийность рассчитывалась для блюд, у которых указана другая единица измерения, например «штука», настройте альтернативную единицу измерения.
Готовы начать работу в Presto?

Нашли неточность? Выделите текст с ошибкой и нажмите ctrl + enter.



