Добавить продукты в Presto

Прежде чем создать технологические карты блюд, добавьте в каталог продукты, которые используются для их приготовления. Это нужно, чтобы вести учет ингредиентов.

1. В разделе «Каталог» или «Бизнес/Каталог» (зависит от конфигурации) перейдите в раздел «Продукты».
   • Как создать раздел каталога?
2. Нажмите и выберите «Материалы/Материал».
   
   • Как создать карточку товара из документа?
   • Как добавить карточки алкоголя?
3. На вкладке «Производство» выберите тип «не производится».
   
4. Укажите тип номенклатуры «Материал» и введите наименование.
5. Выберите единицу измерения. По умолчанию она скопируется из настроек раздела.
   
   • Как настроить для продукта упаковки разного объема?
   • Как указать подробную информацию о продукте?
   • Как рассчитать себестоимость, остаток и сумму остатка?

Карточки продуктов созданы и заполнены. Теперь вы можете использовать их при создании технологических карт.

Материалы по теме

• Как создать технологическую карту блюда?
• Как загрузить каталог из другой учетной системы?
• Как настроить учет остатков для соли, перца, специй или круп?
• Как настроить продукты-заменители?