Для работы с доставкой нужно наладить процессы в каждом звене, чтобы клиентам не приходилось долго ждать свой заказ. С Presto вы можете автоматизировать каждый этап — от оформления доставки до выдачи блюд клиенту.
Как все устроено
- Диспетчер принимает заказ на доставку и назначает курьера, если клиент хочет получить заказ по адресу.
- Повар готовит блюда в порядке очереди и передает их на сборку.
- Сборщик упаковывает блюда, прикрепляет к ним лист доставки. Передает заказ курьеру или сотруднику на выдаче, если клиент заберет заказ сам.
- Курьер забирает блюда и лист доставки из заведения и везет его клиенту. С помощью приложения он принимает оплату и отмечает, что заказ доставлен.
Сотрудник на выдаче отдает заказы клиентам, выбравшим самовывоз.
- Кассир принимает лист доставки от курьера, проводит оплату.
- Администратор проверяет статусы заказов, оформляет возвраты, выдает и принимает разменный фонд.
- Руководитель контролирует работу всей службы доставки — смотрит статистику продаж, узнает сумму выручки, объем возвратов, время открытия смен.
1. Купите
2. Подключите
3. Настройте
4. Работайте
Лицензии
- Любой тариф сервиса «Для ресторанов, кафе, столовых» — для доступа к разделу «Presto».
- Расширение «Доставка блюд» сервиса «Для ресторанов, кафе, столовых» — для доступа к разделу «Доставка».
- Расширение «Экран повара» сервиса «Для ресторанов, кафе, столовых» — для автоматизации кухни.
- Тариф «Онлайн-кассы и ОФД» сервиса «Оператор фискальных данных» — для передачи фискальных документов в налоговую.
- Расширение «ЕГАИС» и «Маркировка» — если планируется продажа алкоголя или табачной продукции (только при самовывозе).
- Тариф «Облачная АТС» — для приема заказов по телефону.
Оборудование
Рабочее место диспетчера, кассира и администратора
- Кассовый компьютер — G-SENSE Juniour 17.
- Фискальный регистратор (ФР). Рекомендуем использовать ФР со скоростью печати от 200 мм/с и шириной ленты не менее 57 мм, например АТОЛ 25Ф.
- SIP-телефон — Panasonic KX-TGP500Ф.
- Денежный ящик — АТОЛ CD-410-В.
- Банковский терминал.
Рабочее место повара
- Телевизор — BBK 32LEM-1027/TS2C.
- Медиаплеер — X96 Mini.
- Сканер штрихкода — G-SENSE 1402HD.
- Принтер чеков — Mertech G80.
Рабочее место сборщика
Планшет АТОЛ Optima и принтер чеков Mertech G80.
Рабочее место курьера
- Смартфон — XIAOMI Redmi A3x.
- Фискальный регистратор — АТОЛ 11Ф.
- Банковский терминал.
Можно работать на собственном оборудовании, если оно соответствует техническим требованиям.
Интернет
Работа с доставкой возможна только в Saby Presto и Saby Presto Front, необходимо стабильное подключение к сети.
Итог: в аккаунте Saby появился раздел «Presto», а в Presto — раздел «Доставка». Подключите оборудование.
Готовы начать работу в Presto?
Нашли неточность? Выделите текст с ошибкой и нажмите ctrl + enter.