Состав готовой продукции необходимо указать в технологической карте — наименование добавится в акт выпуска уже с составляющими, и их не придется списывать вручную.
Ввести или скорректировать состав также можно при заполнении акта выпуска любым из способов.
В окне расширенного редактирования: наведите курсор на название блюда и нажмите
. В блоке «Состав» нажмите 
и выберите компонент из справочника.Если составов несколько, сначала выберите, какой будете менять;
- в карточке номенклатуры: откройте карточку, кликнув название блюда. Нажмите «Изменить», перейдите на вкладу «Производство». Добавьте состав или скорректируйте, если он уже указан.
Чтобы добавить ингредиент, наведите курсор на название состава и нажмите
;
- в строке наименования: наведите курсор на позицию и нажмите . Введите в строку поиска название ингредиента и выберите его из справочника.
. В блоке «Состав» нажмите 
и выберите компонент из справочника.
;
Нашли неточность? Выделите текст с ошибкой и нажмите ctrl + enter.