Инвентаризация готовой продукции по составу

Если во время инвентаризации на складе есть готовая продукция, на которую не оформлены акты выпуска, проведите инвентаризацию по составу. Это позволит учесть готовую продукцию как сумму ее составляющих. Например, продукты, которые использовались для приготовления блюд в ресторане.

1. В документе инвентаризации наведите курсор на наименование и кликните .
2. Нажмите «Произведено» и выберите «Учитывать по составу».
   
   • Как провести инвентаризацию по составу для нескольких наименований?
3. Нажмите . Составляющие в документе будут отмечены значком .
4. Кликните фактическое количество и убедитесь, что указан остаток в наличии и количество в составе готовых блюд. Если нет, введите значение.
   

Если вы внесли изменения в состав и хотите вернуть его в первоначальный вид, отметьте позиции и нажмите «Состав/Обновить». Чтобы очистить состав — «Состав/Удалить».