Найти версию состава на определенную дату

Состав и себестоимость блюда могут меняться. Чтобы проверить или восстановить рецептуру, по которой рассчитывалась себестоимость на определенную дату, найдите версию состава.

1. В Saby Presto или на online.saby.ru перейдите в раздел «Производство/Тех.карты».
2. Откройте технологическую карту и выберите версию состава.
   
   • Как открыть технологическую карту из раздела «Каталог»?
3. Кликните период и выберите «На дату». Если нет кнопки периода, нажмите и выберите «На дату».
4. Укажите нужную дату и нажмите .
   

Ознакомьтесь с составом. Вы можете скопировать его в текущую версию или скорректировать, если обнаружили ошибки.