При проверке документа «Списание» товаровед обнаружил, что вместо блюда списались его ингредиенты или, наоборот, составляющие не списались.
Причина
В технологической карточке блюда указан неправильный тип производства.
Решение
Измените тип производства в технологической карте блюда и проведите документ заново.
- Кликните название блюда в документе «Списание», затем в появившемся окне.
- В технологической карте нажмите «Изменить», на вкладке «Производство» смените тип производства:
- «Под заказ» и «Не производится» — чтобы состав списывался. Позиция в списании будет серой;
- «На склад» — для списания самого блюда, а не ингредиентов.
- Сохраните изменения кнопкой
. Дальнейшие действия зависят от того, хотите вы исправить ошибку списания в одном документе или в нескольких.
Один документ
Один документ
Несколько
Несколько
- В «Списании» кликните
, затем «Отменить проведение». 
- Отметьте позиции, кликните «Состав», затем выберите:
- «Удалить» — чтобы убрать составляющие блюда из списания;
- «Разложить» — вместо блюда будут списаны ингредиенты из его состава.
- Подтвердите действие. Когда состав будет пересчитан, проведите документ заново.
- Откройте раздел:
- «Склад/Документы» или «Склад» на вкладке «Документы» — в Saby Presto;
- «Бизнес/Склад» на вкладке «Документы» — на online.sbis.ru.
- Перейдите в раздел «Списания» и отметьте документы.
- Нажмите «Проводки», затем «Отменить проведение».
- Кликните «Состав», затем выберите:
- «Удалить» — чтобы убрать составляющие блюда из списания;
- «Разложить» — вместо блюда будут списаны ингредиенты из его состава.
- Подтвердите действие. Когда состав будет пересчитан, проведите документы заново.
Готовы начать работу в Presto?
Нашли неточность? Выделите текст с ошибкой и нажмите ctrl + enter.