Обязательная маркировка растительных масел: гайд для производителей и продавцов
С 1 сентября 2024 года в России вводят обязательную маркировку растительных масел. Производителям и импортерам предстоит наносить на товары специальные коды, а всем участникам оборота — отчитываться в систему «Честный знак».
Новые процессы запустят не сразу, а поэтапно. Рассказываем про дедлайны, разбираем схему работы, отвечаем на актуальные вопросы: где и как регистрироваться, обязательно ли подключать ЭДО, какое требуется оборудование, что делать с остатками.
Что в статье
- На кого распространяется закон о маркировке растительных масел и масложировой продукции
- Какие растительные масла нужно маркировать
- Сроки и этапы маркировки растительных масел
- Как подключиться к «Честному знаку»
- Что нужно для работы с маркировкой растительных масел
- Как работать с маркировкой растительных масел
- Штрафы за несоблюдение требований к маркированным товарам
- Частые вопросы
На кого распространяется закон о маркировке растительных масел
Работать с маркировкой и отчитываться о поступлениях и продажах растительного масла в «Честный знак» (ГИС МТ) обязаны все участники рынка:
- производители: маслозаводы, масложировые комбинаты, маслоэкстракционные предприятия, агрохолдинги;
- импортеры, которые ввозят в Россию зарубежную масляную продукцию;
- оптовики и дистрибьюторы, которые поставляют масло в торговые сети, магазины, дискаунтеры, дарксторы, заведения сегмента HoReCa;
- розничные продавцы: торговые сети, супермаркеты, продуктовые магазины с растительными маслами в ассортименте;
- общепит: кафе, рестораны, столовые и любые другие заведения, которые используют масло для приготовления блюд;
- кондитерские фабрики, производители косметики и парфюмерии, представители других сфер, которые закупают растительные масла в производственных целях.
Форма регистрации бизнеса и способ торговли роли не играют: правила едины для ООО и ИП, для продаж оптом и в розницу, офлайн и онлайн, в том числе через маркетплейсы.
Правила обязательной маркировки растительных масел и масложировой продукции зафиксированы в Постановлении Правительства РФ от 27.05.2024 № 676.
Какие растительные масла нужно маркировать
Маркировка обязательна для рафинированных и нерафинированных пищевых растительных масел в потребительской упаковке: подсолнечного, оливкового, рапсового, соевого, кокосового и других. Также коды необходимо наносить на упакованную масложировую продукцию: например, маргарин или соус на основе растительного масла.
Как проверить обязательность маркировки. Нужно посмотреть на два кода продукции, которые указаны в таможенной декларации или сертификате соответствия:
- ТН ВЭД ЕАЭС — код для импортеров по единой Товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности Евразийского экономического союза;
- ОКПД 2 — код для производителей по Общероссийскому классификатору продукции по видам экономической деятельности.
🔎 Проверить коды ТН ВЭД и ОКПД 2 на обязательность маркировки
👇 Список кодов в таблице
Растительные масла и масложировая продукция Код ОКПД 2 Код ТН ВЭД ЕАЭС Соевое масло 10.41.21.110
10.41.51.110
1507 10 900
1507 10 900
Арахисовое масло 10.41.22
10.41.52
1508 10 900 0
1508 90 900 0
Оливковое масло 10.41.23
10.41.53
1509
1510
Пальмовое масло 10.41.27
10.41.57
1511 10 900
1511 90 110 0
1511 90 190
1511 90 990
Подсолнечное масло 10.41.24.110
10.41.54.110
1512 11 910 Хлопковое масло 10.41.25
10.41.55
1512 21 900 0
1512 29 900 0
Кокосовое масло 10.41.28
10.41.58
1513 11 910 0
1513 11 990
1513 19 110 0
1513 19 190
1513 19 910 0
1513 19 990
Рапсовое масло 10.41.26.111
10.41.56.111
1514 11 900
1514 19 900
1514 91 900
1514 99 900
Горчичное масло 10.41.26.130
10.41.56.130
Маргарин 10.42.1 1517 Какао-масло 10.82.12 1804 00 000 0 Другие масла и жиры 10.41.26.120
10.41.29
10.41.54.110
10.41.56.120
10.41.59
10.41.60.112
10.41.60.119
10.41.60.122
10.41.60.129
10.62.14.110
10.62.14.120
10.84.12.190
1512 11 990
1512 19 900
1512 21 900 0
1512 29 900 0
1513 21 300 0
1513 21 900
1513 29 110 0
1513 29 190
1513 29 500 0
1513 29 900
1515 11 000 0
1515 19 900 0
1515 21 900 0
1515 29 900 0
1515 30 900 0
1515 50 190 0
1515 50 990 0
1515 90 110 0
1515 90 290 0
1515 90 390 0
1515 90 610 0
1515 90 690 0
1515 90 810 0
1515 90 890 0
1516 20 810 0
1516 20 960
1516 20 980
❌ Не маркируют:
- Экспортное растительное масло, которое вывозят за пределы таможенной территории Евразийского экономического союза.
- Импортные и российские масла, которые используются не для продажи, а как рекламные или маркетинговые образцы.
- Масла, которые приобретают в рамках сделок с гостайной.
- Продукты, которые весят меньше 30 граммов.
- Развесное и разливное масло, которое розничный продавец фасует при покупателе прямо в магазине.
- Масла и жиры животного или микробиологического происхождения: куриный, бараний, говяжий и другие.
- Биологически активные добавки к пище со свидетельством о государственной регистрации. Для маркировки БАД предусмотрены отдельные правила — подробно рассказали о них в статье.
Какие коды наносят на растительные масла
Маркируют товары кодами Data Matrix. Их часто путают с более привычными QR‑кодами и линейными штрихкодами. Это всё способы кодировать информацию, но для маркировки подсолнечного и других масел в «Честном знаке» нужен именно Data Matrix. В нем зашифрованы код товара (GTIN), индивидуальный серийный номер и код проверки.
Линейный штрихкод — одномерный: он кодирует небольшой объем информации с помощью вертикальных полос. QR‑код и Data Matrix — двумерные: данные зашифрованы не только по вертикали, но и по горизонтали, так что информации в них содержится больше. Но при этом Data Matrix более вместительный, чем QR: на меньшей площади можно разместить больше данных
Сроки и этапы маркировки растительных масел
Маркировка растительных масел в «Честном знаке» внедряется поэтапно. В 2024–2025 годах запланированы 3 ключевые вехи:
Разберем этапы, сроки и порядок действий подробнее:
| Дата | Этап | Что нужно сделать |
|---|---|---|
| С 1 сентября 2024 | Обязательная регистрация в «Честном знаке» | Всем участникам оборота необходимо подать заявление на регистрацию в системе маркировки «Честный знак». Производители и импортеры должны внести свои товары в Национальный каталог и настроить все процессы по работе с маркировкой: заказ кодов, их нанесение на упаковки, ввод товаров в оборот. Чтобы заполнить карточки растительных масел в Национальном каталоге, нужно зарегистрироваться в ассоциации «ГС1 РУС» — на сайте ассоциации или через личный кабинет «Честного знака». 👉 Инструкция по регистрации в Национальном каталоге Участникам эксперимента по добровольной маркировке повторно регистрироваться не надо. Тем, кто продает другие маркированные товары, — тоже: достаточно добавить в личном кабинете товарную группу «Растительные масла» |
| С 1 октября 2024 | Обязательная маркировка растительных масел в стеклянной и полимерной упаковке на производстве и при импорте | Производители и импортеры обязаны наносить коды маркировки на товары и передавать в «Честный знак» сведения об их вводе в оборот. Оптовые и розничные продавцы при приемке должны проверять наличие кодов маркировки на растительных маслах в стеклянной и полимерной упаковке. ❌ Нельзя продавать без маркировки масла в стекле и пластике, если их изготовили или ввезли в Россию после 1 октября 2024 года. 👌 Разрешено продавать без кодов только масла, которые произвели или ввезли до 1 октября 2024 года. 🌎 Импортерам дается еще месяц, чтобы начать маркировать ввозимую продукцию. Таможня будет выпускать масла в стекле и пластике без кодов маркировки до 1 ноября 2024 года, если они приобретены раньше 1 октября 2024 |
| С 1 февраля 2025 | Обязательная маркировка растительных масел в других упаковках на производстве и при импорте | Производители и импортеры обязаны наносить коды маркировки на аэрозоли, металлические банки, пачки, гофрокороба и другие упаковки, а также передавать в «Честный знак» сведения о вводе товаров в оборот. Оптовые и розничные продавцы при приемке должны проверять наличие кодов маркировки на любых упаковках растительного масла. ❌ Нельзя продавать без маркировки масла, которые изготовили или ввезли в Россию после 1 февраля 2025 года. 👌 Разрешено продавать без кодов только масла, которые произвели или ввезли до 1 февраля 2025 года. 🌎 Импортерам дается еще месяц, чтобы начать маркировать ввозимую продукцию. Таможня будет выпускать масла без кодов маркировки до 1 марта 2025 года, если они приобретены раньше 1 февраля 2025 |
| С 1 ноября 2025 | Обязательное использование ЭДО (объемно‑сортовой учет) | Все участники оборота должны обмениваться электронными УПД при отгрузке и приемке растительных масел в объемно‑сортовом формате — без конкретных кодов маркировки, но с указанием GTIN и количества кодов |
| Обязанность подавать сведения о выводе из оборота и добавлять код маркировки в чек при розничной продаже | Розничные магазины при продаже должны сканировать коды маркировки растительных масел на кассе. Так информация о выводе из оборота отражается в чеке и через оператора фискальных данных передается в «Честный знак». Если участники маркировки списывают товары по другим основаниям, то фиксируют такие операции в отдельном документе | |
| С 1 ноября 2026 | Поэкземплярный учет | С этой даты код маркировки каждого товара указывается в УПД и в документе списания, когда товар выводят из оборота не через розничную продажу |
🕒 Сроки для нового бизнеса
На регистрацию в «Честном знаке» дается 7 календарных дней с момента производства, ввоза или старта продажи маркированных растительных масел. Если бизнес в отдаленных или труднодоступных местностях, срок увеличивается до 30 дней.
Как подключиться к «Честному знаку»
Чтобы работать с обязательной маркировкой растительных масел и масложировой продукции, компаниям и предпринимателям важно вовремя подготовиться.
✅ Получить усиленную квалифицированную электронную подпись на носителе «Рутокен» или JaCarta LT. Она должна быть оформлена на руководителя организации или ИП и нужна для регистрации в «Честном знаке» и обмена с ним документами.
- ✅ Установить ПО для обмена данными с «Честным знаком». Чтобы шифровать и расшифровывать документы, нужна криптографическая защита — СКЗИ «КриптоПро». Затем скачайте драйвер носителя, личный и корневые сертификаты, а также «КриптоПро ЭЦП Browser plug‑in».
- ✅ Зарегистрироваться на портале. Зайдите на сайт системы маркировки и нажмите «Перейти к проверке». Выберите электронную подпись, укажите контактный телефон и email, нажмите «Отправить заявку». В течение 48 часов на почту придет письмо с подтверждением. Перейдите по ссылке в личный кабинет и заполните данные, необходимые для работы с маркировкой.
- ✅ Заполнить профиль. Укажите: оператора и ID участника ЭДО; группы товаров, с которыми работаете; идентификаторы GSP и GLN, если вы член ассоциации «ГС1 РУС» (актуально для производителей и импортеров). Заполните профиль, ознакомьтесь с договорами с оператором системы маркировки (ЦРПТ) и подпишите согласие.
Что нужно для работы с маркировкой растительных масел
Принтер этикеток для производителей и импортеров. При покупке оборудования важно понимать, сколько этикеток в день надо печатать. Чем больше этикеток, тем мощнее должен быть принтер. На что еще обратить внимание, рассказали в статье.
👉 Выбрать принтер этикеток и проконсультироваться
Другой вариант — отправлять коды для печати в типографию. Список типографий, работающих с маркировкой
Оборудование для приемки и отгрузки — производителям, оптовикам, рознице. Выбор зависит от размеров склада. Для больших складов и крупных поставок лучше подойдет терминал сбора данных (ТСД). Для небольших складов и мелких поставок — 2D‑сканер штрихкодов или смартфон с бесплатным приложением Saby Docs.
ТСД — самый прокачанный вариант: очень быстро сканирует товары, работает по 12 часов без подзарядки, не боится падений. Минус — стоимость: она существенно выше, чем у сканеров.
2D‑сканер — самый популярный вариант: бюджетный и удобный. Его минус — отсутствие экрана: сотрудник узнаёт о проблемных кодах маркировки, только когда возвращается к компьютеру.
Смартфон с приложением Saby Docs — это ТСД на минималках. Как и у терминала сбора данных, у него есть экран, на котором сразу видны проблемные товары. Минус в том, что зарядка быстро садится.
Электронный документооборот. Чтобы принимать и отгружать маркированные товары и сообщать об этом в «Честный знак», потребуется сервис ЭДО (обязателен с 1 ноября 2025 года).
Обновить программное обеспечение на кассе. Проверьте онлайн‑кассу по инструкции. Обновить ПО можно у производителей и в авторизованных сервисных центрах. Специалисты Тензора настроят кассу для работы с маркировкой в любом городе страны.
Подключим ваш бизнес к системе маркировки
- Поможем получить электронную подпись и зарегистрироваться в «Честном знаке»
- Подберем оборудование
- Научим заказывать коды, принимать и продавать товары
- Настроим ЭДО и интеграцию с вашей учетной системой
Как работать с маркировкой растительных масел
Схема работы с маркированными маслами растительного происхождения выглядит так:
До 1 ноября 2025 года участники оборота не обязаны обмениваться УПД, можно оформлять как электронные, так и бумажные документы.
Что делать производителям и импортерам
Заказать коды маркировки. Производители и импортеры заказывают коды маркировки на портале «Честного знака». Сначала надо перевести оплату (один код стоит 60 копеек с НДС), только после этого система сгенерирует и пришлет нужные Data Matrix.
Следующий шаг — напечатать коды и нанести их на упаковки растительных масел:
- 🏭 Производитель распечатывает коды на принтере этикеток, если его нет — отправляет коды в типографию.
🚛 Импортер передает файл для печати этикеток или готовые этикетки иностранному поставщику. Тот наклеивает этикетки на товары и отгружает их. Ввозить немаркированные растительные масла на территорию России нельзя.
Если товар ввозится из стран Евразийского экономического союза (ЕЭС) и промаркирован в национальной системе поставщика, перемаркировывать его не надо (подробнее).
После этого производитель передает в «Честный знак» информацию о том, что продукция промаркирована и введена в оборот. Импортер отчитывается в систему маркировки после прохождения таможни.
Оформить электронный УПД при отгрузке и отправить по ЭДО покупателю (с 1 ноября 2025 года). В документе необходимо отразить сведения о маркированных товарах. Покупатель принимает товары и подписывает УПД по ЭДО. После этого оператор ЭДО сам отправляет сведения из УПД в систему «Честный знак», и коды переходят на баланс покупателя.
❗️ До 1 ноября 2026 года к маркированным маслам применяются правила объемно‑сортового учета. Это значит, что в УПД не указывают коды маркировки каждого товара, только GTIN и количество кодов. После этой даты все участники оборота отчитываются о движении каждого кода.
📦 Как отгружать большие партии товаров. Можно объединить (агрегировать) в одну транспортную упаковку партию одинаковых товаров. Для этого создается код транспортной упаковки, для нее печатается этикетка. В «Честный знак» надо сообщить о кодах маркировки всех товаров, которые входят в упаковку.
Агрегирование ускоряет процесс — не придется сканировать Data Matrix на каждой упаковке масла, достаточно считать общую транспортную этикетку, в которой зашиты все коды из партии.
Как процесс автоматизирован в Saby (СБИС)
Прямо из акта выпуска можно заказывать коды для растительных масел в «Честном знаке», создавать этикетки с индивидуальным дизайном и печатать их, вводить товары в оборот.
Добавлять коды маркировки в отгрузочный УПД можно с помощью мобильного приложения Saby Docs. Оно работает на смартфонах и терминалах сбора данных. Менеджер склада сканирует Data Matrix через приложение, и все коды автоматически попадают в УПД на отгрузку. Отправить УПД покупателю можно через встроенный сервис ЭДО.
Что делать дистрибьюторам и оптовым продавцам
При приемке (с 1 ноября 2025 года). Дистрибьютор сверяет количество товара с количеством кодов маркировки в УПД. До 1 ноября 2026 года действует объемно‑сортовой учет.
❗️ С 1 ноября 2026 года стартует поэкземплярный учет. Чтобы проверить коды маркировки, их надо считывать 2D‑сканером, терминалом сбора данных или смартфоном с приложением Saby Docs.
Если сведения корректные, дистрибьютор утверждает УПД. Данные через оператора ЭДО отправляются в «Честный знак». При расхождениях отклоняет приемку или утверждает поступление с актом о расхождении.
При отгрузке (с 1 ноября 2025 года). Формирует для розничной точки новый УПД и указывает сведения о маркированных товарах. Когда покупатель примет поставку и подпишет УПД по ЭДО, «Честный знак» получит информацию о переходе права собственности на коды маркировки.
Как процесс автоматизирован в Saby (СБИС)
Система проверит УПД на ошибки при получении товаров и перед отправкой в розницу, поможет исправить неточности.
Что делать розничным продавцам
При приемке (с 1 ноября 2025 года). Магазин получает УПД и проверяет сведения о кодах маркировки. Если расхождений нет — подтверждает приемку. При расхождениях отклоняет приемку или утверждает поступление с актом о расхождении.
❗️ С 1 ноября 2026 года стартует поэкземплярный учет. Чтобы проверить коды маркировки, их надо считывать 2D‑сканером, терминалом сбора данных или смартфоном с приложением Saby Docs.
При розничной продаже (с 1 ноября 2025). Кассир сканирует код маркировки — так информация о продаже маркированного товара отражается в чеке. Оператор фискальных данных видит эту продажу и отправляет сведения о ней в «Честный знак». Код маркировки выбывает из оборота.
Как процесс автоматизирован в Saby (СБИС)
Сканирование маркировки не влияет на скорость продаж. Кассир считывает Data Matrix, а Saby сам добавляет товар в чек. Данные передаются в систему маркировки автоматически.
Штрафы за несоблюдение требований к маркированным товарам
За нарушение правил маркировки растительных масел могут оштрафовать, конфисковать товар и даже привлечь к уголовной ответственности. Ответственность предусмотрена для всех участников оборота: производителей, импортеров, оптовиков и розничных продавцов.
Два главных нарушения — на товаре отсутствует код Data Matrix или он поддельный.
| За что штрафуют | Административная ответственность | Уголовная ответственность |
|---|---|---|
| На упаковке масла нет кода маркировки или он не читается | Штраф с конфискацией товара:
| Нарушения в особо крупном размере или при сговоре считаются преступлением, за которое наступает уголовная ответственность: штраф до 1 млн ₽ или лишение свободы |
| На товаре поддельный код | Не предусмотрена | Минимальное наказание: штраф до 300 000 ₽ или доход за 2 года или лишение свободы до 3 лет + штраф до 80 000 ₽ или в размере дохода за период до 6 месяцев |
Неважно, на каком этапе цепочки «исчез» код: например, его не нанес производитель или повредил оптовик при транспортировке. Товар без кода автоматически приравнивается к нелегальной продукции — его нельзя принимать, хранить и продавать.
Если код поддельный, к ответственности привлекут не только того, кто подделал, но и тех, кто принял или продал товар. Например, магазин нашел нового поставщика, закупил у него партию подсолнечного масла и принял ее без проверки Data Matrix. Если коды окажутся поддельными, столкнуться с юридическими последствиями рискует и поставщик, и сам магазин.
👉 Подробнее о других штрафах по маркировке рассказали в статье.
Saby легко встроится в любой бизнес‑процесс
- Система подходит крупному производителю, торговой сети и небольшой точке
- Встроенный ЭДО, ОФД и всё необходимое для маркировки
Частые вопросы
-
Зачем нужна маркировка растительных масел и масложировой продукции?
Маркировка подсолнечного и других масел помогает бороться с контрафактом. По коду Data Matrix можно отследить движение товара: кто и когда изготовил или импортировал масло, какой магазин его купил и продал. Маркировка гарантирует, что оптовики не закупят фальсификат, а розничные сети не поставят его на свои полки.
Если вы работаете в Saby (СБИС), при приемке товара система сама проверит легальность кода в «Честном знаке» и сообщит о нарушениях. Покупатели в розничных магазинах могут проверить продукцию через приложение «Честного знака». Для этого нужно отсканировать в нем код маркировки. Если код станет зеленым — товар есть в базе данных, если красным — у масла нет маркировки или код поддельный.
-
Поставщик подключен к другому оператору ЭДО. Как получать документы?
Нужно один раз настроить роуминг и дальше обмениваться документами как обычно. Похожим образом работает сотовая связь, когда мы звоним с «Мегафона» на «Билайн» или МТС: операторы состыковываются друг с другом и перенаправляют звонки. Точно так же между собой стыкуются операторы ЭДО, чтобы перенаправлять документы.
-
Когда нужно нанести коды на импортные растительные масла?
Нанести коды на товары необходимо:
- при ввозе с территории Евразийского экономического союза (ЕАЭС) — до пересечения государственной границы РФ;
- при ввозе из других стран — до помещения под таможенную процедуру выпуска для внутреннего потребления или реимпорта.
-
Как продавать немаркированные остатки?
Если на складах есть растительные масла, которые произвели или ввезли в Россию до 1 октября 2024 для стекла и пластика и до 1 февраля 2025 для остальных упаковок, их можно продавать без кодов до конца срока годности.
-
Что такое ГИС МТ?
ГИС МТ расшифровывается как государственная информационная система мониторинга товаров. Это другое название системы «Честный знак».
Видеоматериалы по теме
