Календарь маркировки для розницы и общепита 2025–2026
Собрали важные дедлайны по маркировке для розницы, общепита, сферы услуг на конец 2025 года и 2026 год. Отправляйте статью знакомым предпринимателям, чтобы они заблаговременно подготовились к новым процессам.
Содержание
Переход на объемно‑сортовой учет (ОСУ)
| Товарная группа | С какой даты переходит |
|---|---|
| Растительные масла | с 1 ноября 2025 |
| Косметика, бытовая химия, бритвы и лезвия | с 1 июля 2026 |
| Бакалея | с 1 сентября 2026 |
| Консервы | с 1 октября 2026 |
После старта ОСУ обязательно использовать ЭДО. Участники оборота должны оформлять при реализации маркированных товаров только электронные УПД.
Второе требование: выводить из оборота маркированные товары по причинам, отличным от розничной продажи. Например, при использовании для собственных нужд, недостаче, окончании срока годности.
В УПД и документе списания указывают Уникальный код товара (14 символов) в международной базе GS1, который позволяет идентифицировать его на всех этапах логистической цепочкикод GTIN и количество передаваемых кодов маркировки по этому GTIN.
Следующий этап после ОСУ — поэкземплярный учет.
Переход на поэкземплярный учет (ПЭУ)
| Товарная группа | Какой процесс начинается | С какой даты |
|---|---|---|
| Безалкогольные напитки | Обязательный ЭДО Вывод из оборота | с 1 марта 2026 |
| Безалкогольное пиво | Обязательный ЭДО Вывод из оборота | |
| Спортивное питание | Вывод из оборота | |
| Медицинские перчатки и санитарно-гигиенические изделия, используемые при недержании | Обязательный ЭДО | |
Антисептики и дезсредства второй волны маркировки  Товары, произведенные до 1 марта 2026, можно отгружать и принимать в ОСУ | Обязательный ЭДО | |
| Ветеринарные препараты | Обязательный ЭДО | |
| Моторные масла | Обязательный ЭДО Вывод из оборота | с 1 апреля 2026 |
| Красная и черная икра | Обязательный ЭДО Вывод из оборота | с 1 июня 2026 |
Молочная продукция со сроком хранения более 40 дней. Для молочной продукции со сроком хранения менее 40 дней сохраняется объемно-сортовой учет | Обязательный ЭДО Вывод из оборота | с 1 ноября 2026 |
| Растительные масла | Обязательный ЭДО Вывод из оборота | |
| Строительные материалы | Обязательный ЭДО Вывод из оборота | с 1 декабря 2026 |
| Корма для животных | Обязательный ЭДО Вывод из оборота |
Адаптационный период для пива в потребительской упаковке
Срок обязательного перехода на поэкземплярный учет перенесли с 1 сентября на 1 декабря 2025, чтобы участники оборота завершили настройку систем и отладили процессы, не нарушая требования законодательства. Утвердили послабление Постановлением Правительства от 13.09.2025 № 1415.
Разрешено не обмениваться УПД по ЭДО при отгрузке пива и слабоалкогольных напитков, если у участников оборота нет технической возможности для этого.
Не признается отсутствием технической возможности для ПЭУ:
- Поставщик или покупатель не зарегистрирован в «Честном знаке».
- Место осуществления деятельно (МОД) заполнено некорректно.
- Участник оборота не подключен к ЭДО.
- Отключили мобильный интернет в связи с мерами по обеспечению безопасности.
Если участник оборота своевременно наладил работу с УПД по ЭДО, послабление его не касается: необходимо передавать данные с 1 сентября 2025.
Поэкземплярный учет (ПЭУ) означает полную прослеживаемость маркированных товаров. В УПД поставщики сканируют код маркировки каждого товара. После подписания документа покупателем, оператор ЭДО сам отправляет сведения из УПД в «Честный знак», и коды переходят на баланс розничного магазина или точки общепита.
Необходимо подавать в «Честный знак» сведения о выводе из оборота, отличном от розничной продажи. В документе списания указывают код маркировки каждого товара.
Материалы по теме:
Быстрая проверка кодов маркировки при приемке в Saby
На телефоне или ТСД приемщик устанавливает бесплатное приложение Saby Docs. Приемщик открывает входящий УПД, «пикает» код маркировки и сразу на экране видит — есть этот код в документе или нет. Второй этап контроля — корректны ли коды в УПД или с ними есть проблемы. Эту проверку Saby выполнит автоматически до утверждения документа.
Хотя закон не требует проверять коды, это убережет ваш бизнес от проблем при дальнейшей реализации.
Выбор оборудования для приемки товаров зависит от размеров склада. Для больших складов и крупных поставок лучше подойдет терминал сбора данных (ТСД). Для небольших складов и мелких поставок — 2D‑сканер штрихкодов или смартфон с бесплатным приложением Saby Docs.
ТСД — самый прокачанный вариант: быстро сканирует товары, работает по 12 часов без подзарядки, не боится падений. Минус — стоимость: она существенно выше, чем у сканеров
2D‑сканер — самый популярный вариант: бюджетный и удобный. Его минус — отсутствие экрана: сотрудник узнает о проблемных кодах маркировки, только когда возвращается к компьютеру
Смартфон с приложением Saby Docs — это ТСД на минималках. Как и у терминала сбора данных, у него есть экран, на котором сразу видны проблемные товары. Минус в том, что зарядка быстро садится
Сканирование кода маркировки в чек
| Товарная группа | С какой даты |
|---|---|
| Растительные масла | с 1 ноября 2025 |
| Безалкогольные напитки с кодами ТНВЭД 2202 99 910 0, 2202 99 950 0, 2202 99 990 0, 2206 00 390 1 | с 1 марта 2026 |
| Спортивное питание | |
| Моторные масла | с 1 апреля 2026 |
| Косметика, бытовая химия, бритвы и лезвия | с 1 июля 2026 |
| Бакалея | с 1 сентября 2026 |
| Детские игрушки | |
| Консервы | с 1 октября 2026 |
| Строительные материалы | с 1 декабря 2026 |
При розничной продаже обязательно сканировать коды маркировки на кассе. Так информация о выводе товара из оборота отражается в чеке и через оператора фискальных данных передается в «Честный знак».
Проверьте готовность своей онлайн‑кассы по инструкции. Обновить ПО можно у производителей и в авторизованных сервисных центрах. Специалисты Тензора настроят кассу для работы с маркировкой в любом городе страны.
Разрешительный режим продажи на кассе
| Товарная группа | Вид проверки | С какой даты |
|---|---|---|
| Безалкогольное пиво | Офлайн | с 1 марта 2026 |
| Красная и черная икра | Офлайн | |
| Велосипеды и велосипедные рамы | Офлайн | |
| Корма для животных | Онлайн Офлайн | |
| Растительные масла | Онлайн Офлайн | с 1 мая 2026 |
Когда кассир сканирует Data Matrix при продаже, учетная система отправляет запрос на проверку код маркировки в «Честный знак». Это онлайн‑проверка.
Если нет интернета или ответа от «Честного знака», кассиру нужно сделать офлайн‑проверку через локальный модуль. Это специальная база, которая подгружается на кассу или в товароучетную программу: в нее вносятся коды Data Matrix и товары, оборот которых запретили или приостановили органы власти.
Существуют два статуса проверки по разрешительному режиму:
| ✔️ Товар успешно прошел проверку | ❌ Товар запрещен к продаже |
|---|---|
| Касса выбьет чек, в котором отразится код маркировки. Оператор фискальных данных видит эту продажу и отправляет сведения о ней в «Честный знак». Код маркировки выбывает из оборота | Например, это может быть потому, что товар не введен в оборот или не принадлежит магазину. Продажа блокируется, кассир обязан заменить товар |
Если работаете в программах Saby Retail, Presto, Clients, то кассиру не придется вручную отправлять коды на офлайн‑проверку. Если интернет пропадет и онлайн‑проверка будет недоступна, Saby автоматически сверит коды с последней версией локальной базы и предотвратит продажу товара с проблемной маркировкой.
Завершение маркировки остатков
| Товарная группа | До какой даты |
|---|---|
Моторные масла Дедлайн только для импортированных товаров | до 30 ноября 2025 |
| Нижнее белье, носки, перчатки, головные уборы и другой легпром третьей волны маркировки | до 1 марта 2026 |
| Детские игрушки | до 31 августа 2026 |
| Бритвы и лезвия (включая полосовые заготовки для лезвий) | до 30 ноября 2026 |
Остатки необходимо либо распродать, либо промаркировать. Если не нанести маркировку на такие товары, их придется утилизировать, потому что «Честный знак» отключит возможность заказывать коды для остатков.
Старт обязательной маркировки для новых товарных групп
| Товарная группа | С какой даты |
|---|---|
| Строительные материалы второго этапа (монтажные пены, мастики, герметики, замазки, отдельные виды сухих строительных смесей) | с 1 декабря 2025 |
| Детские игрушки | |
| Бритвы и лезвия (включая полосовые заготовки для лезвий) | |
| Какао и прочие напитки, содержащие какао-порошок | |
| Сахаристые кондитерские изделия: печенье, мармелад, зефир, пастила, восточные сладости, вафли, шоколадные, ореховые и прочие пасты | с 1 марта 2026 |
| Чай и чайные напитки | с 1 апреля 2026 |
| Хлебобулочные изделия (круассаны, пирожные, рулеты), торты | с 1 мая 2026 |
| Кофе и цикорий | с 1 июня 2026 |
| Шоколадные изделия, драже, карамель, жевательная резинка | с 1 июля 2026 |
Проверяйте наличие кодов Data Matrix на таких товарах, если они произведены или импортированы после старта обязательной маркировки. Это убережет от штрафа. Товар без кода автоматически приравнивается к нелегальной продукции — его нельзя принимать, хранить и продавать.
Попробуйте Saby, чтобы работать с маркировкой в одном окне
Простая приемка и проверка кодов
Кассовая программа и быстрые продажи
Встроены все сервисы: ЭДО, ОФД, ЕГАИС, «Меркурий»
Продажи FBO и FBS на маркетплейсах
Старт маркировки в новых регионах
В ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областях обязательная маркировка всех товаров начнется с 1 апреля 2026 года (Постановление Правительства от 07.02.2025 № 123).
С этой даты производители и импортеры начнут маркировать свои товары. Если для товаров стартовали все или отдельные этапы маркировки, то участники оборота сразу начинают работать по их требованиям. Например, когда для товарной группы уже обязательно использовать ЭДО, это необходимо делать с 1 апреля 2026 года.
Если этап маркировки должен начаться после 1 апреля 2026, участники оборота в новых регионах присоединяются к нему в те же сроки, что и бизнес из других субъектов РФ. Все сроки по товарным группам — в статьях раздела «Маркировка».
Товары в эксперименте
| Товарная группа | Даты эксперимента |
|---|---|
| Сигареты электронные и аналогичные индивидуальные электрические испарительные устройства (многоразового использования) | с 14 июля 2025 по 28 февраля 2026 |
| Автозапчасти: фильтры, стекло и свечи зажигания | с 25 февраля 2025 по 28 февраля 2026 |
| Медицинские изделия 2.0: маски, салфетки, шприцы, инфузионные системы, презервативы, пробирки, филлеры и косметические нити, инкубаторы для новорожденных, дыхательная аппаратура | с 1 сентября 2024 по 28 февраля 2026 |
| Средства гигиены: зубные щетки, щетки для волос, вата, пинцеты, наборы для маникюра и педикюра, пемза, туалетная бумага, салфетки, губки и мочалки | с 25 сентября 2025 по 31 августа 2026 |
| Товары для дома и интерьера: посуда, столовые приборы, прочая кухонная и хозяйственная утварь, изделия для мытья и уборки, декор и предметы интерьера | с 1 октября 2025 по 31 августа 2026 |
| Слабоалкогольные коктейли крепостью до 9% | с 1 июля 2024 по 31 августа 2026 |
| Удобрения в потребительской упаковке | с 1 ноября 2025 по 31 августа 2026 |
| Пиротехника, огнетушители, составы и заряды для огнетушителей, извещатели пожарные, системы передачи извещений о пожаре, устройства дистанционного пуска, источники бесперебойного электропитания технических средств систем пожарной автоматики, оповещатели пожарные, приборы приемно-контрольные и управления пожарные, выносные устройства индикации, устройства проверки и контроля работоспособности шлейфа | с 1 июля 2024 по 28 февраля 2026 |
| Оптоволокно | с 1 декабря 2023 по 28 февраля 2026 |
| Отопительные приборы: радиаторы, конвекторы и котлы центрального отопления | с 1 апреля 2024 по 28 февраля 2026 |
| Кабели и провода на напряжение 1000 В, кабели и провода с изолированными проводниками диаметром более 0,51 мм на напряжение не более 1000 В | с 20 мая 2024 по 28 февраля 2026 |
| Полимерные трубы и фитинги | с 25 октября 2024 по 28 февраля 2026 |
Завершены эксперименты по учебникам и титановой металлопродукции.
Эксперименты предшествуют старту обязательной маркировки: участники оборота добровольно наносят коды Data Matrix на товары и передают сведения о них в «Честный знак». Это позволяет подготовиться к изменениям: обкатать процессы, обучить сотрудников. Розничный и ресторанный бизнес тоже может присоединиться — для этого нужно подать заявку на сайте «Честного знака».
После окончания эксперимента обязательная маркировка может стартовать в любой момент, как только правительство утвердит правила маркировки и дедлайны.
Видеоматериалы по теме
