Видеть остатки и движение по каждой бутылке в реальном времени и при необходимости корректировать фактический остаток.
Исключать марку из подбора при продаже, если бутылка разбилась или списана по другой причине.
Как это работает в учете
При оплате порций чистого алкоголя Saby автоматически подставит объем и марку в чек и передаст сведения в ЕГАИС. Если алкоголь ушел на коктейли или для приготовления блюд, система добавит алкоголь в акт списания с причиной «Приготовление». Остаток во вскрытой бутылке уменьшится автоматически.
💡
Для корректной работы нужна локальная сеть между мобильной кассой и компьютером с УТМ.