Маркировка безалкогольных напитков
1 декабря 2023 года в России запускают обязательную маркировку безалкогольных напитков. Участникам оборота предстоит зарегистрироваться на портале «Честный знак», маркировать товары и сообщать о нанесенных кодах в систему мониторинга. Сроки внедрения отличаются для разных видов напитков и типов упаковки.
Пошагово разбираем схему работы с маркированными товарами, список оборудования и сроки внедрения для всех участников цепочки.
Что вы узнаете
- На кого распространяется закон о маркировке безалкогольных напитков
- Сроки и этапы маркировки безалкогольных напитков
- Какие напитки подлежат маркировке в «Честном знаке»
- Особенности маркировки подакцизных сахаросодержащих напитков
- Схема работы с оборотом безалкогольных напитков
- Штрафы за работу без маркировки
- Как общепиту работать с маркировкой напитков
- Оборудование для маркировки
- Частые вопросы
На кого распространяется закон о маркировке безалкогольных напитков
Переход на обязательную маркировку коснется всех участников оборота безалкогольных напитков: соков, квасов, морсов, компотов, газировки, энергетиков, растительного молока. Речь о компаниях и индивидуальных предпринимателях: производителях, импортерах, дистрибьюторах, оптовых и розничных продавцах и покупателях. Нанесение на товары средств идентификации — кодов Data Matrix — поможет бороться с незаконным оборотом на рынке б/а напитков: сейчас, по данным Научно‑исследовательского финансового института Минфина, доля контрафакта — 20%.
Законодательно список подконтрольной продукции, правила и все детали маркировки безалкогольных напитков закреплены в Постановлении Правительства РФ от 31.05.2023 № 887.
Маркировка безалкогольных напитков и соков
Какие товары и когда подпадут под обязательную маркировку, что нужно для старта, как выстроить бизнес‑процесс — разобрали вместе с представителем «Честного знака».Сроки и этапы маркировки безалкогольных напитков
Эксперимент по маркировке безалкогольных напитков завершился 31 августа 2023 года. 1 сентября стартовала обязательная регистрация всех участников товарной цепочки в «Честном знаке». Для последующих обязательств предусмотрены отдельные даты и этапы запуска, которые зависят от видов напитков и типов упаковки.
| Дата | Этап | Что нужно сделать | |
|---|---|---|---|
| Обязательная регистрация в системе маркировки | Все участники оборота должны зарегистрироваться на сайте «Честного знака» и описать свои товары в каталоге. ИП и юрлица, которые впервые начнут производить или продавать безалкогольные напитки, должны подключиться к системе маркировки не позднее 7 дней с начала производства, ввоза и продажи | ||
| Обязательная маркировка безалкогольных напитков на производстве и при импорте | В пластике и стекле (кроме соков, морсов, нектаров, напитков на растительном сырье) | Производители и импортеры обязаны размещать на товарах коды маркировки и передавать в «Честный знак» сведения о вводе товаров в оборот | |
| В алюминиевых банках (кроме соков, морсов, нектаров, напитков на растительном сырье) | |||
| В кегах, тетрапаке и других упаковках | |||
| Переход на электронный документооборот при отгрузке и приемке (объемно‑сортовой учет) | Все участники оборота должны обмениваться только электронными УПД. Подавать сведения разрешается в объемно‑сортовом формате. В УПД обязательно указывать количество товара, GTIN (англ. Global Trade Item Number) — международный код маркировки товаров, в котором закодировано предприятие (производитель или импортер) и конкретная товарная позиция.GTIN и количество кодов маркировки | ||
| Обязанность подавать сведения о выводе из оборота и добавлять код маркировки в чек при розничной продаже | Безалкогольных напитков в стекле, пластике, алюминиевых банках (кроме соков, морсов, нектаров, напитков на растительном сырье) | При продаже розничные магазины должны сканировать коды маркировки на кассе. Таким образом информация о выводе из оборота отражается в чеке и через оператора фискальных данных передается в «Честный знак». Когда участники маркировки списывают товары по другим основаниям, то отражают это отдельным документом | |
| Всех безалкогольных напитков | |||
| Поэкземплярный учет безалкогольных напитков | Все участники оборота через ЭДО отражают отгрузку и приемку каждого напитка, а не в объемно‑сортовом формате, как раньше | ||
Какие напитки подлежат маркировке в «Честном знаке»
Маркировать нужно любую соковую продукцию и безалкогольные напитки: питьевую воду и минералку со вкусами и добавками, морсы, компоты, квасы, холодные чаи, энергетики, напитки с кофеином и другими тонизирующими ингредиентами, напитки из орехов, зерновых, бобовых.
Чтобы понять, маркировать товар или нет, необходимо руководствоваться кодами двух видов:
- ОКПД 2 — код товара для производителей по Общероссийскому классификатору продукции по видам экономической деятельности;
- ТН ВЭД ЕАЭС — код товара для импортеров по единой Товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности Евразийского экономического союза.
| Виды напитков | Код ТН ВЭД ЕАЭС | Код ОКПД 2 |
|---|---|---|
| Безалкогольные напитки, включая газированные, с добавлением сахара, подслащивающих или вкусоароматических веществ, сока | 11.07.19.131 11.07.19.132 11.07.19.134 11.07.19.135 11.07.19.136 10.86.10.233 10.86.10.245 10.32.22 11.07.19.190 | |
| Напитки на растительном сырье | 11.07.19.133 | |
| Фруктовые, ореховые, овощные соки, несброженные и не содержащие добавок спирта (включая кокосовую воду), с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ | 2009 (кроме 2009 11) | 10.32.1 (кроме 10.32.17.140, 10.32.19.130, 10.32.19.140) 10.32.21 10.32.29.000 10.86.10.231 10.86.10.232 10.86.10.243 10.86.10.245 10.86.10.246 |
| Фруктовые и ягодные компоты, за исключением содержащих плоды фруктов и ягод | 2007 2008 | 10.39.22.120 |
| Квасы | 11.07.19.121 | |
| Морсы | 2007 2009 (кроме 2009 11) | 10.32.23.110 10.86.10.247 |
Особенности маркировки подакцизных сахаросодержащих напитков
С 1 июля 2023 года сахаросодержащие напитки стали подакцизными. Для тех, кто работает с ними, отличаются только даты обязательного перехода на ЭДО. Собрали их в таблице.
| Участник оборота | Есть акциз | Нет акциза |
|---|---|---|
| Производитель | С даты обязательности маркировки | |
| Импортер | ||
| Оптовик |
| |
| Розница |
- Производители и импортеры должны перейти на электронный документооборот до того, как стартует обязательная маркировка конкретного вида упаковки. УПД первому покупателю необходимо отправить по ЭДО, указав сведения о маркировке и акцизах.
- Оптовики и розничные продавцы тоже начинают обмениваться электронными документами с даты обязательности маркировки — если приобретают товары у производителей или импортеров. Если же работают с дистрибьюторами — с 5 ноября 2024 года.
Схема работы с оборотом безалкогольных напитков
Между производителем и точкой продаж может быть любое количество оптовых дистрибьюторов. Сервисы Saby автоматизируют отправку данных в «Честный знак»
Когда заработают все этапы маркировки, общая схема движения безалкогольных напитков будет выглядеть так:
- Производитель или импортер получает коды в «Честном знаке», размещает их на товаре.
При отгрузке производитель отправляет дистрибьютору электронный УПД:
- при объемно‑сортовом учете (ОСУ) — без кодов, но с указанием GTIN и количества кодов маркировки;
- при поэкземплярном учете — со всеми кодами с упаковок безалкогольных напитков.
- Дистрибьютор при приемке сверяет коды в УПД с полученными по факту или с GTIN и количеством кодов, утверждает УПД и передает данные в систему маркировки через оператора ЭДО.
- Дистрибьютор, отгружая товар розничному магазину, также формирует аналогичный УПД.
- Магазин получает УПД с информацией о маркированных товарах. Если данные указаны в объемно‑сортовом учете, надо проверить GTIN и количество кодов маркировки. Если данные указаны поэкземплярно — отсканировать Data Matrix на товарах. Если расхождений нет — подтвердить приемку товара, при расхождениях отклонить приемку или утвердить поступление с актом о расхождении.
- При продаже кассир сканирует код маркировки на упаковке безалкогольного напитка — так информация о продаже маркированного товара отражается в чеке. Оператор фискальных данных видит эту продажу и отправляет сведения о ней в «Честный знак». Так код маркировки выбывает из оборота.
Штрафы за работу без маркировки
За нарушение правил работы с маркировкой предусмотрена административная и уголовная ответственность. После введения обязательной маркировки безалкогольной продукции Роспотребнадзор будет штрафовать нарушителей и конфисковать нелегальный товар.
Полный перечень штрафов — на сайте «Честного знака», ниже приведем основные.
| Нарушение | Административная ответственность | Уголовная ответственность |
|---|---|---|
| Приемка и продажа напитков без кодов маркировки | Конфискация продукции и штраф: 5 000–10 000 ₽ — для должностных лиц и ИП; 25 000–150 000 ₽ — для малого бизнеса; 50 000–300 000 ₽ — для среднего и крупного юрлица | Штраф до 1 000 000 ₽ или лишение свободы до 5 лет — за преступление в особо крупных размерах и в случае сговора |
| Производство, приобретение, хранение, перевозка и сбыт с поддельными кодами | — | Штраф до 300 000 ₽ или от 3 до 6 лет лишения свободы со штрафом |
Как работать с маркированными товарами
- Зарегистрироваться в системе маркировки.
- Наносить маркировку на продукцию (для производства и импорта): подключить сервис для работы с маркировкой, приобрести оборудование для печати этикеток.
- Отгружать и принимать маркированные напитки через ЭДО: подключиться к оператору ЭДО, приобрести оборудование для сканирования кодов.
- В рознице обновить кассовое ПО и прошивку ККТ, подключиться к ОФД, поставить 2D‑сканер на место кассира.
Маркировка под ключ в Saby
Для производителей, импортеров, оптовых продавцов и розничных магазинов
Регистрация в системе маркировки
Для регистрации нужна усиленная квалифицированная электронная подпись на носителе «Рутокен».
Установите необходимое ПО:
- СКЗИ, если ключ на носителе «Рутокен»;
- драйвер носителя (если ключ на «Рутокен ЭЦП 2.0», дополнительно скачайте «Рутокен Плагин»);
- личный и корневые сертификаты;
- «КриптоПро ЭЦП Browser plug‑in»
- Перейдите на сайт системы маркировки и нажмите «Проверить». Если все настроили верно, кликните «Продолжить».
- Выберите электронную подпись, укажите контактный телефон и email, нажмите «Отправить заявку». В течение 24 часов на электронную почту придет письмо со ссылкой на подтверждение.
Перейдите по ссылке из письма и укажите:
- являетесь ли вы производителем или импортером товаров;
- оператора ЭДО и ID участника ЭДО;
- группы товаров, с которыми работаете;
- являетесь ли вы членом ассоциации «ГС1 РУС» — если да, введите идентификаторы GSP и GLN.
- Заполните профиль, ознакомьтесь с договорами с оператором и подпишите согласие.
Маркировка на производстве и при импорте
Что понадобится
- Оборудование для печати этикеток. Выберите подходящее в нашем каталоге.
- Подключение к системе маркировки, чтобы зарегистрировать выпускаемые или ввозимые товары, заказывать на них коды и вводить в оборот. Например, СБИС Маркировка.
Как маркировать
| Производитель | Импортер |
|---|---|
|
|
Чтобы не сканировать код маркировки каждого напитка при поступлении или оптовой продаже и быстрее оформлять документы, производитель или импортер может объединить (агрегировать) их в транспортную упаковку. Для этого он создает код транспортной упаковки и печатает для нее этикетку, отчитывается в «Честный знак» о кодах маркировки всех напитков, которые входят в упаковку.
Приемка безалкогольных напитков
Что понадобится
- Подключение к ЭДО. В онлайн‑сервисе СБИС для обмена документами все входящие — бесплатно.
- Оборудование для сканирования марок.
Как принимать
Покупатель получает от поставщика по ЭДО электронный УПД с кодами или без них, но с данными объемно‑сортового учета (GTIN и количество кодов). Проверяет, нет ли расхождений, утверждает или отклоняет поступление.
Оптовая продажа
Что понадобится
Подключить ЭДО, чтобы отправлять розничным продавцам электронные УПД.
Как отгружать
Оптовику необходимо сформировать электронный УПД и указать в нем коды маркировки с отгружаемых товаров или не указывать коды, но внести данные объемно‑сортового учета (GTIN и количество кодов).
СБИС проверит УПД на наличие ошибок перед отправкой и при получении, предупредит и поможет исправить.
Розничная продажа
Что понадобится
- Обновить прошивку онлайн‑кассы, чтобы добавлять код маркировки в чек. Проверьте ваше кассовое программное обеспечение по инструкции. Обновить ПО можно у производителей и в авторизованных сервисных центрах. Тензор имеет статус АСЦ — обращайтесь.
- Подключить ККТ к ОФД, который умеет передавать коды из чека в систему маркировки. Например, СБИС ОФД.
- 2D‑сканер для считывания марок.
Как продавать
Продавать маркированный товар нужно через онлайн‑кассу, подключенную к ОФД: кассир сканирует код, товар добавляется в чек, а оператор фискальных данных отправляет его в систему маркировки.
Со СБИС скорость продаж при сканировании маркировки не упадет: кассиру достаточно считать Data Matrix, а СБИС сам добавляет товар в чек. Данные передаются в систему маркировки автоматически.
Как общепиту работать с маркировкой напитков
Кафе и рестораны принимают маркированные безалкогольные напитки и соки по общей схеме.
Если используете для приготовления блюд. Выводите маркированные товары из оборота: сканируйте Data Matrix и списывайте из системы маркировки с причиной «для собственных нужд».
Если продаете в потребительской упаковке. Оформляйте продажи через онлайн‑кассу, как в рознице.
Оборудование для маркировки
Принимать товар можно при помощи смартфона, сканера штрихкодов или терминала сбора данных (ТСД). Выбор оборудования зависит от размера склада: от маленького складского помещения до оптовых складов. А для печати кодов вам понадобится принтер этикеток.
Частые вопросы
-
Кто является участником оборота маркированных напитков и соков?
Юрлица, ИП и филиалы иностранных компаний — налоговые резиденты РФ, которые осуществляют ввод в оборот, оборот или вывод из оборота безалкогольных напитков, в том числе производители.
Исключения — компании и ИП, которые:
- покупают маркированные товары не для последующей продажи;
- доставляют их или выступают платежными агентами;
- проводят сделки, составляющие гостайну.
-
Из чего состоит код маркировки?
Код маркировки по‑другому называется Data Matrix. В нем зашифрованы:
- код товара GTIN — 14 знаков;
- индивидуальный серийный номер товара (единицы) — 13 символов;
- код проверки — 4 знака.
-
Сколько стоит код маркировки?
Стоимость каждого кода маркировки для безалкогольных напитков, сладкой газированной воды, соков, кваса в «Честном знаке» — 50 копеек + НДС.
-
С какого числа стартует маркировка сока в тетрапаке?
Сроки маркировки соков и сокосодержащих напитков регламентируются тем же Постановлением Правительства РФ от 31.05.2023 № 887. Маркировать тетрапак обязательно с 1 июня 2024.
-
Что делать с остатками?
Маркировать остатки не требуется. Продавайте, пока не истечет срок годности. -
Подлежит ли маркировке сладкая газированная вода?
Да, обязательная маркировка сладких газированных напитков тоже стартует в 2023 году. Сроки такие же, как для других безалкогольных напитков, и зависят от типа упаковки. -
Какие безалкогольные напитки не надо маркировать?
Напитки для спортсменов, беременных и кормящих женщин, для диетического питания, БАД со свидетельствами о государственной регистрации, а также концентраты, свежевыжатые и замороженные соки. -
Кафе варит морс и продает на розлив в одноразовых стаканчиках. Нужна ли маркировка?
Не нужна. Маркируют только напитки в потребительской упаковке. -
Когда нужно нанести коды маркировки на импортные товары?
Нанести коды маркировки на товары необходимо:
- при ввозе с территории Евразийского экономического союза (ЕАЭС) — до пересечения государственной границы РФ;
- при ввозе из других стран — до помещения под таможенную процедуру выпуска для внутреннего потребления или реимпорта.
-
Обязательно ли использовать сервис ЭДО до 5 ноября 2024?
Для подакцизных напитков. Производители и импортеры должны перейти на ЭДО с даты обязательности маркировки. Оптовики и розничные продавцы — тоже, если закупают товары напрямую у производителей и импортеров. Если же работают с дистрибьюторами, то ЭДО обязателен с 5 ноября 2024.
Для безакцизных напитков. Обязанности нет, но можно заранее настроить роуминг, выбрать оператора ЭДО и выстроить бизнес‑процессы.
Видеоматериалы по теме
