Списание в ЕГАИС ингредиентов коктейлей по техкартам — уже в Saby (СБИС)

21 ноября'24

С июля 2024 года изменились правила учета крепкого алкоголя в ЕГАИС. Теперь отражать расход алкогольной продукции нужно при использовании в составе коктейлей или блюд, а не при вскрытии бутылки, как это было раньше. В Saby (СБИС) вы можете автоматизировать списание крепкого алкоголя на основе технологических карт.

Как настроить автоматическое списание

Настройте каталог и меню:

1. Заведите технологические карты для каждого коктейля.

2. Укажите участок производства и тип «под заказ».

3. Оформите вскрытие крепкого алкоголя и продайте коктейль.

Как проверить отправку данных в ЕГАИС

После закрытия смены Saby автоматически создаст и отправит в ЕГАИС акт списания с причиной «Приготовление». В документе будут указаны все ингредиенты с количеством в миллилитрах и акцизные марки алкогольной продукции.

Для комментариев и оценки вступите в группу

Последние новости

Чеки расхода в Saby Retail: покупайте товар у физлиц в мобильном приложении и фронт-офисе

От регистрации до закрытия смены — в одной системе.

Сроки маркировки в новых регионах РФ перенесли для всех товаров, кроме табака

Коротко о новых дедлайнах в таблице и чек-листе — с нюансами для продавцов табачных изделий.

Пропали места деятельности в ЕГАИС: что делать

Объясняем, почему с марта 2026 года ЕГАИС может отключить точки и как это исправить.

ТС ПИоТ: нужно ли покупать пакет обслуживания прямо сейчас

Ответ зависит от модели вашей кассы. Показываем, как это проверить за пару минут.

Ювелирным магазинам: до 6 апреля обновите транспортный модуль ГИИС ДМДК и сертификаты

Чтобы кассы продолжили работать без сбоев, уделите настройкам несколько минут.