Сервис+, ООО (Ресторан "ВьетКафе")

"ВьетКафе" – единственная сеть ресторанов вьетнамской кухни, в составе которой около 20 заведений в Москве, Лондоне и Рязани.
По мнению влиятельного американского издания "The Forbes", Вьетнам стоит на 3 месте в списке стран, наиболее интересных для гурманов.

С каждым днем мы готовим блюда всё лучше и лучше, а сегодня и вовсе приготовили их как завтра.

Традиционный способ сервировки пищи во Вьетнаме: блюда подаются на общих тарелках, а участники трапезы сами макают кусочки в соус и забирают себе. Эта традиция непривычна для русского человека, поэтому во "ВьетКафе" мы подаём блюда "по-европейски". Но мы не оставляем надежды переучить гостей, чтобы было уютнее и душевнее. Словом, еда во Вьетнаме — ничуть не меньшая часть национальной культуры, чем живопись или поэзия. Чтобы знакомство с вьетнамской кухней не перевернуло Ваш мир, начните его еще в России. Не то чтобы мы намекали на поход во "ВьетКафе", но лучше варианта для этого пока не придумали.