HR Forum для HoReCa

онлайн
привлекай, обучай, мотивируй

конференция завершена

Бесплатно

Только горячие темы 2025

Эксперты
+9

Только опытные эксперты

12 экспертов

2 000+ участников

О чем поговорим

  • Последние тенденции в области управления персоналом
  • Методы подбора и адаптации сотрудников
  • Рабочие способы мотивации в сфере HoReCa
  • Эффективные цифровые инструменты в подборе персонала
  • Каковы риски работы с самозанятыми в заведении
  • Как грамотно решить конфликт подразделений

Спикеры

Елена Победоносцева

Елена Победоносцева

Консультант по управлению персоналом, совладелец консалтинговой компании UnoDosTres

Александр Королев

Александр Королев

Юрист, медиатор в HoReCa и event-индустрии. Основатель юридического сервиса «Юрист в ресторане»

Римма Гарипова

Римма Гарипова

Собственник гастропространства Way, спикер Novikov Space, международный коуч по стандартам ICF

Анна Хихлунова

Анна Хихлунова

Сооснователь первого на Юге России образовательного проекта для рестораторов и отельеров HoReCaGO!. 100+ пекарен и кофеен в управлении и наставничестве

Михаил Павлов

Михаил Павлов

Бренд‐шеф концептуального ресторана «Мили» и действующий член Национальной гильдии шеф‑поваров

Евгения Пошехонцева

Евгения Пошехонцева

Ex HRBP ресторанов «Сыроварня», запустила 40+ ресторанов по всей России

Надежда Беляева

Надежда Беляева

Руководитель направления Saby Presto компании «Тензор»

Александр Погребной

Александр Погребной

Менеджер гастролаунжа Frime

Надежда Калинина

Надежда Калинина

Партнер коммуникационного агентства Statement, эксперт в стратегическом управлении ресторанным бизнесом, операционный директор сети лаунжей Frime

Михаил Ефимов

Михаил Ефимов

Руководитель направления Saby HRM компании «Тензор»

Артем Ахмадеев

Артем Ахмадеев

Руководитель направления Saby My компании «Тензор»

Алексей Гаврилов

Алексей Гаврилов

Эксперт по автоматизации Retail и HoReCa

еще

Программа

11:00

Человечный HR: главный миф ресторанного рынка в борьбе с кадровым голодом

Евгения Пошехонцева

Евгения Пошехонцева

Основные причины, почему ваши объявления не приводят кандидатов, а стажеры не задерживаются

11:30

Наем мечты: онлайн-коммуникации в подборе кандидатов

Артем Ахмадеев

Артем Ахмадеев

Лайфхаки для найма зумеров. Эффективные цифровые инструменты в подборе персонала в 2025 году

11:50

HR-психология: как эмоциональный интеллект помогает управлять людьми

Римма Гарипова

Римма Гарипова

Как подбирать сотрудников, оценивая их ценности и эмоциональную совместимость с коллективом

12:20

Кадровый голод. Как мотивировать людей на работу

Надежда Беляева

Надежда Беляева

Простые способы замотивировать персонал на эффективную работу через инструменты автоматизации: KPI, геймификацию и подарки

12:40

Как учить поколение Z, если оно не хочет обучаться

Анна Хихлунова

Анна Хихлунова

Неизбежные тренды и рабочие методы в обучении линейного персонала

13:00

Как избавить сотрудников от визита в отдел кадров

Михаил Ефимов

Михаил Ефимов

Как с помощью КЭДО сэкономить время кадрового специалиста и сотрудников

13:30

Стратегия успешного взаимодействия цехов в рамках кухни

Михаил Павлов

Михаил Павлов

Постулаты построения «новой» структуры взаимоотношений «опытных» старожил с моделью мира «юных» коллег

14:00

Совмещение должностей линейным персоналом в борьбе с кадровым голодом. Кейс

Александр Погребной

Александр Погребной

Надежда Калинина

Надежда Калинина

Поделимся лайфхаками, которые реально работают

14:20

Автоматизация учета рабочего времени

Алексей Гаврилов

Алексей Гаврилов

Варианты технического оснащения для эффективного учета рабочего времени сотрудников

14:40

Самозанятые в ресторане — обходим «мины» доначислений и штрафов

Александр Королев

Александр Королев

Как снизить риски привлечения к ответственности за работу с самозанятыми

15:10

Конфликт подразделений. Мы все делаем правильно, это они не так работают

Елена Победоносцева

Елена Победоносцева

Способы устранить деструктивные отношения в команде и скорректировать бизнес-процессы

Трансляция уже закончилась, но мы сделали запись