Настроить автоматическое списание продуктов в Presto

Настроить автоматическое списание продуктов в Presto

Presto автоматически списывает продукты со склада хранения, если настроены технологические карты блюд и полуфабрикатов, параметры точки продаж. Проверьте настройки в зависимости от типа производства.

Под заказ
Под заказ
По плану
По плану
  1. Убедитесь, что в карточках блюд заполнен состав.
  2. Проверьте тип производства — «под заказ».
  3. Убедитесь, что блюда привязаны к участкам производства.
  4. Настройте склад списания для участка производства.

    Если в вашей организации блюда готовят в одной точке продаж, а продают в нескольких — укажите склад списания только для той точки, где блюда изготавливаются.

После закрытия кассовой смены СБИС спишет ингредиенты со склада списания и оприходует готовое блюдо на склад точки продаж документом «Реализация розницы». Вам останется только проверить, все ли правильно.

  1. Убедитесь, что в карточках блюд заполнен состав.
  2. Проверьте тип производства — «на склад».
  3. Убедитесь, что блюда привязаны к участкам производства.
  4. Настройте склад списания для участка производства.

    Если в вашей организации блюда готовят в одной точке продаж, а продают в нескольких — укажите склад списания только для той точки, где блюда изготавливаются.

  5. Оформите акт выпуска.

Возможные проблемы

Готовы начать работу в Presto?
Попробовать бесплатно
Нашли неточность? Выделите текст с ошибкой и нажмите ctrl + enter.